お鍋の余った材料でもアレンジ出来る、鮭と白菜のクリーム煮

    冬にほっこり出来る一品。白菜が甘いので、そんなに調味料がいりません。五臓六腑にしみわたりますよ♪
    <材料>
    白菜       1/4個
    しめじ      1パック
    鮭        2切れ
    ・小麦粉     少々

    牛乳       150㎖
    小麦粉      大2
    コンソメ     大1/2
    塩こしょう    お好みで

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    11件のコメント

    1. 年越しに食べちゃう?  うん、黒胡椒が絶対❗️あ、冷蔵庫に、牡蠣が有ったから、牡蠣も入れちゃおうかな〜
      いつも有難う御座いまーす❗️

    2. シチューみたいな感じですね。でもヘルシーで、あのルーは要らない感じですねw。
      家だったら、味噌味が断然多いです。それか、ちゃんちゃん焼きになります。たまには違う味も良いですよね!

    3. 大澤せんせいこんにちは!(^^)
      今年は白菜が安いですね。
      鍋料理もいいけどクリーム煮は最高!
      また鮭は相性バツグン!(๑´ڡ`๑)
      カラダも温まって大寒波と言われる
      寒〰い冬を越えたいものです。
      今年も明日でおしまい。
      新しい年が大澤せんせいにとってまた、
      わたしを含めて動画を観ているみなさんにとって良い年でありますように。
      (◍•ᴗ•◍)✧*。

    4. 寒いですね❄️大晦日の昼ごはんに参考にさせてもらいました。簡単で温かい〜。鮭なかったから小エビで。今度鮭でやってみます。

    5. 鮭買えなかったので家にある豚コマで作ってみたのですが、とっても美味しくできました!
      いつも美味しいレシピをありがとうございます😊

    6. 胃に優しいメニューで👌😊早速お正月残り材料が揃ってるので👍作ってみます~
      今年も動画楽しみにしてます。
      よろしくお願いします~😊🙇🏻‍♀️

    7. バターがいらないので、低カロリーなのに美味しかったです。優しい味わいで、すぐにつくれました。

    8. 冷凍ブルーベリーで、ジャムをつくりました。多層構造鍋のステンレスだと、上手く簡単にできます。