【筑前煮】【筍】プロの日本料理人が教える、簡単にできる筑前煮の作り方

【筑前煮】【筍】プロの日本料理人が教える、簡単にできる筑前煮の作り方

＃筑前煮 #筍 #簡単レシピ
【筑前煮】【筍】プロの日本料理人が教える、簡単にできる筑前煮作り方
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【材料】
　人参　　　　　　　　　　　　1本
　筍　　　　　　　　　　　　　300g
　こんにゃく　　　　　　　　　1個
　洗い牛蒡　　　　　　　　　　1本
　鶏のもも肉　　　　　　　　　1枚

　出汁又は水　　　　　　　　　400㏄
　砂糖　　　　　　　　　　　　大さじ1
　みりん　　　　　　　　　　　大さじ1
　濃口正油　　　　　　　　　　大さじ2
　油　　　　　　　　　　　　　大さじ2

【補足】
　※今回は、青野菜が無かったので入れる場合は仕上がる3分前に入れ
　　一緒に煮て仕上げます。

　　楽曲：SuzukazeNote