マジで煮るよりうめえ…ぶちこんで炊くだけの簡単おせち(筑前煮)と究極のズボラ雑煮の作り方
至高の筑前煮
本気で開発した
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動画を見て楽しんで頂けましたら
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★今回のレシピはこちら↓
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【炊飯器筑前煮】
鶏もも肉…350g
しいたけ…120g
れんこん…200g
にんじん…150g
こんにゃく…250g
ごま油…大さじ1
砂糖…大さじ1と小さじ2
水…大さじ4
みりん…大さじ4
酒…大さじ4
醤油…大さじ3半
ほんだし…小さじ1半
昆布だし…小さじ1半
絹さや…適量
塩…塩分濃度1%の量
＝虚無雑煮＝
小松菜…100g
餅…2個
水…350cc
昆布だし…小さじ1/3
ほんだし…小さじ1/3
うすくち醤油…大さじ1(なければ濃口の醤油でも大丈夫です)
鶏もも肉350g、しいたけ120g、れんこん200g、にんじん150g、こんにゃく250gを炊飯器にぶちこみごま油大さじ1を絡める
砂糖小匙5、水大さじ4、みりん大さじ4、酒大さじ4、醤油大さじ3半、昆布だし小匙1半、ほんだし小匙1半入れ炊飯器
きぬさやは筋をとり塩水で1分煮る
飾り付け完成
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22件のコメント
至高の筑前煮を作ったのがリュウジさんの動画との出会いでした！炊飯器版作ります😊
炊飯器レシピシリーズ化お願いします📝同じ方法で作ります！綺麗なレンコン！！来週になったら食材の価格が3倍くらいにあがるから、これみて、明日買いに行こうとおもいました✨️
我が家には炊飯器がないので、鍋でお米を炊くのですが、お米を炊く時の火加減でも出来るのでしょうか?
試してみます😊
お金だしてもいいからママの料理食べたい😂炊飯器をかつようしょう。今いっぱい炊飯器レシピあるのよね🤔ママの料理は一番安心できる
もやしよくべちゃらせてしまうからめっちゃ参考になりました！（参考動画助かります）
さっそくママの動画みよ～～
サムネだけ観たワイ「へー筑前煮にウインナー入れるんや…」
と思ったら、椎茸だった🍄😂
私至高の筑前煮大好きでレシピメモしてます🥹🙏❤️
炊飯器の筑前煮も気になる〜！作ってみようかな〜✨✨
昨年のレシピ作ってみて、もっと和テイストを重視で良いのかなと思いました！
昨年レシピを作ってみましたが、去年はりゅうじさんのレシピらしく味の強み旨味は感じましたが、年末年始らしくない味なのかなと感じました。（ごま油？）
りゅうじさんの料理日々学ばせてもらってます！来年もよろしくお願いします。
12:10 ママ良いこと言ってんな〜！
炊飯器でできるレシピ助かる！
筑前煮作ろうなんて思ったことないけどこれなら作りたいありがとうママ
簡単に、作れてとても、おいしいそう。分かりやすいので、作れます。ありがとうございます。😊
千葉県民である我が家の雑煮は小松菜、鶏もも肉、そして焼いた餅くらいしか入れなかったりします🤔特別感出すならナルト🍥を入れたりしますが😅
炊飯器レシピにハマってます！
これからもお願いします！
15:41 お鍋と扉が動いててびっくりしましたｗ
炊飯器でつくるのいいですね！火の番もしなくていいし！煮物なんで、空いた時間に炊飯器で炊いておいて、できたらお皿にでもうつしておけばいいですもんね。めっちゃ便利なレシピです！
蘭らーん！！ファンです、これからもよろしくお願いします
九州人です。
筑前煮にゴボウとタケノコ入れないんですか？豚汁も何もゴボウ入れると美味くなるという呪縛なのですが…
炊飯器というのはいいですね！鳥は焼いて入れます。最愛の家族今年喪ったのと精神的に来てて味覚失ってるので具体的な調味料入れるのがしっかりしてるから失敗しなさそう🙏ありがとうございます！
一人暮らしなので小さい炊飯器で十分だったけど、リュウジさんのレシピがやりたくて大きい炊飯器に買い替えました😊
細かい事で大変申し訳ないのですが、炊飯は通常炊飯でしょうか？早炊きでしょうか？
他の方がコメントされてたらすいません💦
ママレシピ最強👍
今日は白和え作ったけどいつも思うけどこれより美味い白和え食べたことない。最近、毎日ママレシピ一択です❤
ママ！炊飯器で筑前煮つくりました！美味しかったデス
白砂糖じゃなく、きび砂糖つかっていて甘味がどうしても足りないのですが倍量いれたらいいですかね？😂
カメラマンの声とか鼻息とか気になる