切り餅で作る「豆だいふく餅」黒豆と切り餅でレンジで簡単♪

レンジで簡単に作れます!

【材料】
切り餅        2個(100g)
水         30g
砂糖        30g
黒豆        1個につき8粒程度

※黒豆の代わりに栗甘露煮等を入れても美味しいです

【スイーツオンラインショップ】
◆和菓子店あずき宿、ギフトや贈り物にも最適。
『山形銘菓やまがた生クリーム大福』『練り切り』等販売中。
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◇営業時間 10:00〜18:00   
各テナントにより違います。営業時間が変更になっている場合があります。ご確認の上お越しください。

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◆職人による和菓子練り切りのお稽古
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※ノーカット動画で和菓子の製作過程を学ぶ事が出来、技術向上スキルアップすることが出来ます。
 

サブチャンネル
ふわっと和菓子お兄さん
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和菓子職人チャンネル
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#和菓子お兄さん

13件のコメント

  1. お兄さんの声が聞けてヨカッタ😊
    ずいぶん前に母の知り合いの方(東京にお住まい)から頂いた、切ったのしもちのような豆大福餅が美味しかったのです。あの時以来“餡なし大福”を探していますが、地方には言っているお店がありません (;´д`)トホホ…
    この作り方を参考にしたいのですが、豆大福は何豆を使うのでしょうか。
    市販されていると嬉しいです。

  2. 私もお兄さんの声が聞けて嬉しいです。それと、お兄さんの試食の感想もとても楽しみなんです。

  3. 今年は自分で黒豆を煮てみようと思ってたので、お餅で包んでみようかしら…🤤