鶏胸肉の変わり天ぷら

鶏胸肉の変わり天ぷら

17.9

材料(2人分)

鶏むね肉　　　　1枚
カイワレ　　　　1/2パック
エノキダケ　　　1/2パック
インゲン　　　　2本

梅肉　　　　　　大さじ1
しょうゆ、砂糖　各小さじ1/4

みそ　　　　　 大さじ1
すりゴマ(白)　　小さじ1/2
みりん　　 　　 小さじ1/2

卵　　 　　　　 1個
牛乳 　　　　 80㏄
薄力粉 　　　　60g
揚げ油 　　　　適量
塩　　 　　　 　適量
レモン 　　　　1/4個