ポイントはキャベツを◯◯！？プロが作る本物の回鍋肉ってこういうことです！

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◇澤田が教える◇
プロの本気の回鍋肉

【材料】(2人前)
・豚バラかたまり肉
（厚めの豚バラ薄切り肉でも可）・・・150g
・キャベツ・・・130g
・長ねぎ・・・30g
・ビーマン・・・25g
・赤ピーマン・・・30g
・まいたけ・・・50g
・にんにくのみじん切り・・・7g
・豆板醬⋯6g
・甜麺醬・・・11g
・オイスターソース ・・・5g
・しょうゆ・・・6g
・サラダ油・・・25g

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一度ご家庭でもぜひチャレンジしてみてください！

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