【煮込まず簡単！】豚バラグリル焼豚 #shorts

▼レシピはこちら▼

今回は豚バラ肉を使った
焼豚を作りました！！🔥

豚バラグリル焼豚って
意味合いとしては重複
しておりますがその辺は
ご愛嬌でお願いします！

油分の多い豚バラは
脂身をきちっと焼いて
香ばしく仕上げて
簡単に作れるタレで
手早く仕上げました！

是非作ってみてくだされ！👨‍🍳

【豚バラグリル焼豚】

■材料(2人分)

豚バラブロック…400g
塩…6g(1.2〜3%)
ブラックペッパー…適量
めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ1
ごま油…大さじ1
わさび…適量

■作り方の手順

①豚バラに塩とブラックペッパーを振って各面をフライパンで焼く

②脂身を下にして弱火でじっくりと脂身を焼く

③めんつゆ、ごま油、わさびを混ぜ合わせてタレを作る

④脂身が香ばしく焼けたら内側の部分を2分前後焼く

⑤アルミホイルを2枚敷いて豚バラをきっちりと包み20〜30分休ませる

⑥豚バラをスライスしてタレをかけたら完成

【😳え？このレシピもあるの？😳】

https://onl.tw/Rj6Wx5w