4種類の成形『かぼちゃパン』レシピ 人気のパンプキンブレッド かぼちゃあん2種の作り方 Pumpkin bread recipe
【かぼちゃパン生地分量】
材料A
強力粉 100g
ドライイースト 3g
砂糖 15g
スキムミルク 10g
加熱したかぼちゃ 100g
水 100g
材料B
強力粉 100g
塩 2g
無塩バター 20g
※ かぼちゃパウダーを使用する場合
材料A
強力粉 100g
ドライイースト 3g
砂糖 15g
スキムミルク 10g
かぼちゃパウダー 20g
水 160g
材料B
強力粉 100g
塩 2g
無塩バター 20g
【かぼちゃあん分量】
両方作る場合は、半量ずつにしてください。
※ かぼちゃあん 8個分
かぼちゃ 150g
砂糖 35g
シナモン 少々
※ かぼちゃ＆クリームチーズ 8個分
かぼちゃ 90g
クリームチーズ 90g
砂糖 15g
シナモン 少々
レーズン 25g〜お好みで
【Music】
春のキッチン written by もっぴーさうんど さん
【ブログ】
https://yuccopan.com/
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3件のコメント
ゆっこさんこんばんわ。
かぼちゃでパンは彩も華やかになるし
子供達も笑顔になりますね。
私はかぼちゃの形をしたのを作ってみたいです😊
グルテン生成前に油分を入れるとグルテンが出来ないと聞いたのですが、この場合は大丈夫なのでしょうか？
…？かぼちゃあん1種類でいいんですか？
2種類作ったけど…いらないのかな…
1つのパンにどのくらい入れるのかとかも書かれてないからどうすればいいのこれ…作っちゃったよ…