炊飯器で作れるカンタン卵粥の作り方【おかゆレシピ】
子供の頃、毎年のようにインフルエンザに罹っていた。
そしてその度に母がお粥を作ってくれた。
まぁ実際お粥くらいしか喉を通らない状況ではあったのだが、そのお粥がとても美味しかったのを覚えている。
いつもの食卓にお粥が並ぶことはない。
当時の私にとってお粥は、体調を崩したときにだけ食べられる、ちょっと特別な存在に感じたものだ。
高校生くらいになった頃からインフルエンザに罹ることもなくなり、母の作るお粥を食べる機会はなくなった。
だがたまに恋しくなって、体調が悪いと嘘をついてお粥を作ってもらったりもした。
それ程までにあのお粥の味が忘れられなかったのだ。
そして親元を離れた今、こうして自分でお粥を作ってみて、当時の味との違いを感じている。
母のお粥はもう少し塩気があり、水分量も多かった。
しかしそれよりも、決定的に違う点がある。
それは、体調を崩した我が子を思って作られたということだ。
料理には作り手の気持ちが込められている。
目分量で作れば毎回味は変わるが、込められた気持ちだけは決して変わることはない。
そしてそれは食べたときに確かに伝わる。
甘い辛いといった感覚ではなく、もっと心の奥深い場所へ、料理に込められた思いは伝わるのだ。
■材料
・お米 : 0.5合
・卵 : 1個
・小ネギ : 適量
・めんつゆ : 目分量
・もやし : 目分量
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#卵粥#おかゆ#目分量クッキング
10件のコメント
ご視聴ありがとうございます、目分量クッキングchと申します。
このチャンネルでは身近な材料で簡単に作れる料理のレシピ動画を投稿しております。
3年以上活動を続けておりますが鳴かず飛ばずです。
ここ3ヶ月で伸びたチャンネル登録者数は8人。
それまでは一ヶ月に20人くらいは伸び続けていたのに、登録者数が300人を超えたあたりから全く伸びなくなりました。
完全な停滞期です。
そんな中で唯一この動画だけが伸びてくれています。
沢山の方に観ていただけて、とても嬉しいです。
お時間があれば、是非他の動画も観てください。
今一番オススメなのはこちらの動画です。
https://youtu.be/4HjnyQHir6A
レンジで簡単に親子丼が作れます。
このままずっとこの停滞が続くとなると、正直活動を続ける意志がなくなりそうです。
睡眠時間を削って頑張って作った動画が誰にも観られず、結局何も残らないという生活は想像以上に苦痛です。
助けてください。
ご意見、アドバイス、ご指摘、どんなことでもいいです。
あなたの時間をほんの少しだけ、このチャンネルの動画にコメントをするという形で使っていただけないでしょうか。
心から、お願いします。
2022.5.19 追記
現在、チャンネル登録数が 428人ですが、このコメントをしたときから伸び方はあまり変わっていません。300人から428人まで、少しずつ、本当に少しずつ伸びてきて、今に至るという感じです。受けられそうなセミナーは全部受けました。ゆっくりボイスをやめて自分の声で喋るようにしました。色々試しながら、日々悪戦苦闘しています。「こんくらい」でも失敗せずに作れるよう、工夫して動画を作っています。チャンネル登録、よろしくお願いします。
助かります😭
炊飯器のお粥モードって未知の領域でしたわ…
コロナで喉もげそうなくらい痛いので助かります
まじで体調が悪くて炊飯器レシピ探してたので助かります☺️
チャンネル登録しますた
目分量ww
参考になりました！ありがとう😘👍
動画ありがとうございます！！❤
玉子がゆだけんども水の量はそんなんで足りるんかな?
お粥大好き。