夜食に簡単に作れるとろとろの豚バラ丼を食べたらスタミナが回復した

    だれウマさんのとろとろ豚バラ丼を作って食べてみました。
    片栗粉を豚バラに纏わせる発想が新鮮でした。
    そして何よりタレが抜群に美味しいです。
    調理工程もシンプルでタレさえ作ってしまえば後は簡単でした。

    ▶材料(1人前)
    豚バラ:100g
    片栗粉:大さじ1
    卵:1個

    ~タレ~
    醤油:大さじ1
    砂糖:大さじ1
    みりん:大さじ1
    酒:大さじ1
    酢:大さじ1

    ▶目次
    00:00 オープニング
    00:16 タレ作り
    00:47 片栗粉を豚バラにまとわす
    01:20 豚バラを焼いていく!
    01:44 タレ投入
    02:07 盛り付け
    02:17 卵黄チャレンジ
    02:33 スープ作り
    02:51 完成
    03:01 食事

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    #簡単 #豚バラ丼 #スタミナ

    4件のコメント

    1. タレをフライパンに流したときの音と揚げ物の上がる油の音。あとはお漬物を噛んだときのパリポリ言う音は最高です