【冷凍うどん】市販のタレがなくても◎すき焼き風

甘辛味大好きで、年中すき焼きのタレ常備してるんやけど
たまたま切らしてたん忘れてた…！
て、ときに使えるレシピ🥳

うちの娘はふつうのおうどんより
すき焼き味の方がよろこぶ✨

市販のよりはちょい薄味かもしれんので
濃い味が好きな人は水減らすなり
うどん入れる前にしっかり煮詰めるなりしてね🙏

【材料】
2人分

冷凍うどん…2玉

サラダ油…小さじ1
豚こま肉…150g
長ねぎ…1本

砂糖、醤油…各大さじ2
みりん、水…各大さじ1

温泉卵…2個

〈ノンフライヤーで作る温泉卵〉

・冷蔵庫から出したての卵Mサイズ
・ノンフライヤー（うちはcosori4.7L使ってます）

余熱なし、シェイクなし
75℃で26〜28分

動画のは26分で作ってちょっとゆるいな？って思ったんで
28分まで幅をもたせました！
卵のサイズ、ノンフライヤーのサイズなどによって
ちょうどいい時間が多少変わるかと思います。

#冷凍うどん #すき焼き #おひるごはん