肉の王様、但馬牛スジを使って居酒屋で定番究極のスジコンを作りました🤤 #料理レシピ #料理#閃光のハサウェイ
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今回は但馬牛すじを仕入れたので居酒屋で定番の牛すじコンニャクを作りました。
ご家庭でも簡単にできますので是非、チャレンジしてみてください。
【但馬牛すじコンニャク】
・但馬牛牛すじ 1k
・こんにゃく 500g
・土生姜 50g
・お水 1400cc
・濃口醤油 200cc
・みりん 200cc
・料理酒 200cc
・お砂糖 70ｇ
・刺身醤油 30cc
牛すじコンニャク作り方【本編】こちら➡https://youtu.be/DI_LGReeTWs
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