豚薄切り肉のパイ包み焼き【キチキチキッチン】
具材にりんごの角切りを使用！おもてなしメニューとしておススメ
レシピNo.500「豚薄切り肉のパイ包み焼き」
https://mtvblogkitchen.blogspot.com/2022/04/500.html
※今回パイ生地に包んだ具材は、豚薄切り肉と、角切りにしてバターでさっとソテーしたりんごとじゃがいも、キノコ類。
りんごのさっぱりとした甘さがバター＆豚肉と相性抜群！具材もさっと炒めるだけなので、パパっと準備できる。見た目は華やかだが作り方は意外にシンプルな料理。（パイ生地は市販の冷凍パイシートを使用）
※ソースもすりおろしたリンゴの甘みとと粒マスタードの酸味が効いている。
白ワインのアルコールをしっかり飛ばせば、あとは混ぜるだけ！
（お子さまが食べるソースには、白ワインの代わりにりんごジュースを使ってもOK）
※具材や工程はシンプルで、かつとても華やかなメニュー。
おもてなしやハレの日ににぴったりのメニュー！お子さまと作っても楽しいはず！
三重テレビ『Mieライブ』内の料理コーナー「キチキチキッチン」。
三重調理専門学校の講師陣が「明日作りたくなるレシピ」を紹介！
http://www.mietv.com/mielive/