【美味しい】自家製ツナの作り方

【美味しい】自家製ツナの作り方

【美味しい自家製ツナの作り方】

＜材料＞
びんちょうマグロ　 約200ｇ
塩 　　　　　　　　小さじ1～2
オリーブオイル　　 適量（150ml～200ml）
ニンニク 　　　　　2片
ローリエ 　　　　　1枚

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おうちでカンタンに作れる基本の自家製ツナの作り方をご紹介します。
ツナと言えば缶詰のイメージがありますが、自分で作ったツナは全くの別物。
しっかりとした魚の味、ふわっと柔らかく中はしっとりとした食感。
一度作ったらもう缶詰のツナは食べられなくなるかも！？
お好みで鷹の爪などの香辛料やローズマリーなどのハーブを加えてもOK。
自分だけのオリジナルツナを作ってみてはいかがでしょうか？

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