コスパ最強満足飯！濃厚甘だれごま照りチキン【節約ごはん おうちごはん おかず 料理 レシピ 簡単レシピ 今日のごはん 作り置き】
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とにかく旨い‼️
とにかくオススメです✨
鶏むね肉で作るのですが2度見するほどしっとり柔らか。
そしてにんにくでパンチの効かせた特製甘だれと胡麻の相性がとにかくバッチリです❤️
冷めても美味しいのでお弁当にも🍱
コスパ最強満足飯👍
是非お試しいただけると嬉しいです😊
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🎀濃厚甘だれごま照りチキン
調理時間 10分
《2人分》
鶏むね肉 300g
酒 大さじ1
塩胡椒 少々
白ごま 大さじ1
A醤油.砂糖 各大さじ1
Aみりん 大さじ2
Aにんにくチューブ 3cm
片栗粉 大さじ3
サラダ油 大さじ2
《作り方》
① 鶏むね肉は縦半分に切って削ぎ切りにし、塩胡椒を振って酒を揉み込み、片栗粉をまぶす。
② フライパンにサラダ油と鶏むね肉を入れて中火にかけ、炒める。
焼き色がついたら裏返して蓋をし、3分蒸し焼きにする。
③ 余分な油をペーパータオルで拭き取りA(醤油.砂糖‥各大さじ1、みりん‥大さじ2、にんにくチューブ‥3cm)を加えてしっかりと煮絡める。
④ 汁気が少なくなったら白ごまを絡める。
《ポイント》
甘だれはしっかりと煮絡めて下さい。
照りが出れば出るほど美味しいです😊
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