【妊婦さん必見】妊娠中に必要な栄養素がまるごととれる!オートミール&豆腐のヘルシーなお弁当を5日分作り置きして冷凍します。

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こんにちは!管理栄養士いずみです。

今日は妊娠中やダイエット中にピッタリな栄養たっぷりの冷凍お弁当を平日5日分紹介します。

このお弁当はタンパク質・鉄・葉酸・カルシウム・マグネシウム・食物繊維がたっぷりなので

●赤ちゃんのために栄養をしっかりとりたい方
●疲れやすい方
●ダイエットしたい方

そんな方にとってもおすすめです!

お弁当はまるごと冷凍できるし、朝は冷凍庫から持っていくだけの楽チン弁当なので、是非作り置きしてみてください。

【動画目次】
0:00  お弁当のメリット
0:58  保存容器の紹介
1:04  使う材料
1:08  食材の準備
2:48  小松菜ワカメご飯
3:44 アスパラの肉巻き
6:00 小松菜ナムル
6:39  お弁当詰める
7:39  お弁当の食べ方
9:35  妊娠中に感じたこと

■買い物リスト
豚バラ肉………400g
アスパラ………2束
小松菜……………1束
人参………………1本
卵……………………3個
木綿豆腐…………300g
オートミール…200g
■調味料類
酒.醤油.ラカント.ごま油.マヨネーズ.塩.胡椒.削り節.白いりごま

〈小松菜とワカメの混ぜご飯 5日分〉
木綿豆腐…………300g
オートミール…200g
小松菜……………1/2束(100g)
ワカメ…………大さじ1
醤油……………大さじ1
ごま油…………大さじ1
削り節…………1P
塩・胡椒……少々

〈アスパラの豚巻き 5日分〉
豚バラスライス……………400g
アスパラ………………………2束(100g、10本程度)
人参………………………………太い方半分
酒…………………………………大さじ2
醤油………………………………大さじ2
ラカント………………………大さじ2
塩、ブラックペッパー………少々

〈小松菜と卵のマヨネーズ炒め 5日分〉
小松菜……………1/2束(100g)
人参………………細い方半分
卵……………………3個
マヨネーズ……大さじ2
塩、胡椒…………少々

■栄養価(1個あたり)
636kcal タンパク質28.1g、脂質45.8g、糖質27.4g、食塩相当量2.3g
鉄5.2mg、葉酸184μg・カルシウム190mg・マグネシウム112mg・食物繊維7.3g

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=自己紹介=
1児の母、授乳中の管理栄養士、いずみです。
このチャンネルでは、普段食べているものを簡単に糖質オフで作っていきます!

産後2ヶ月で−8㎏痩せました。
普段の食事をちょっと見直すだけで、無理なく体重維持はできます。
ダイエットしているけど何を食べたらいいかわからなくて難民・・・という方は是非参考にしていただければと思います(^^)

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22件のコメント

  1. 1:04材料にワカメ大さじ1を入れ忘れてしまいました💦すみません🙇‍♀️

    今のところ私の好みのオートミールは【こめたつ自然の蔵】のオートミールです。
    皆さんのおすすめのオートミールはありますか?👀

  2. 妊娠糖尿病なので全部ありがたい動画です。
    いまだに妊娠糖尿病でも糖質はしっかり摂りましょうっていう栄養指導ばかりで、妊婦におすすめの低糖質高タンパク食を紹介してくれるチャンネルなかなかないです

  3. 素晴らしいチャンネルを見つけました😭
    妊娠前は毎日オートミール食べてたのですが
    妊娠してから不味く感じてしまって困ってました
    混ぜご飯試してみます🥰

  4. 冷凍でどれぐらい保つのでしょうか⁉️
    その情報があると‼️もっとありがたいです‼️

    めんどくさがりなので…5日分は有難いけれど…
    流石に1週間全部同じは…😱😱😱

    5食組み合わせたいので、どれぐらい冷凍で保つか知りたいです

  5. 妊娠中ではないのですが、冷凍弁当を作りたくて辿り着きました。彩りもよく栄養面も素晴らしく、尚且つ飽きのこないメニューで、ぜひ作りたいと思います!また冷凍弁当のレパートリーを増やしていただけたら嬉しいです😊

  6. 弁当生活が始まったのでとっても参考になりましたありがとうございます😢!
    自分これだけでは足りる気がしないのですが、もしタッパー2個分の弁当にする場合、いずみさんならどんなものを追加しますか😂?

  7. 小松菜ワカメご飯を、子供用にお米で作りたいのですが、この分量だとご飯何合分くらいになりますでしょうか?

  8. 検診で減量指導に。そしてイズミさんにたどりつきましま。ビビンバ弁当が大変美味でしたので、こちらにも挑戦!冷凍庫に入れたところです。味見担当の夫が全てのおかずが美味しいと喜んでいました。彼のは玄米に。
    会社に持参するのが楽しみです。他の献立にも挑戦します❣️
    素敵な動画に感謝です。

  9. こんにちは!素敵なレシピをありがとうございます!
    真似したいと思うのですが、会社に持っていく際、社員が多いため長く電子レンジを使えません…
    使えても500w2分なのですが、いい食べ方はありますか??

  10. 🎉すごいですね。さっそく作ります。オ-トミルーが無いのでごじつ買ってきます。8キロ瘠せたいですね~😂目標にします。ファイト

  11. 一人暮らし1ヶ月とりあえずで買った百均の包丁なので、にんじん切る所で心折れました🙃🙃🙃

  12. 聞きやすい良いナレーションですね。
    見てると料理する気持ちが出てくる良い動画です。

  13. 綺麗な彩りで、また肉巻きもかなりボリュームあっていいですね!
    いずみさんの、朝ごはん、夕ご飯もどんなものを作られているのか教えて欲しいです!

  14. すみません😅妊婦じゃ無いけど、作ってみました🎉
    めちゃくちゃ美味しかったです〜❤