【中国料理】絶品！革命的な美味さ、簡単、青椒肉絲の作り方
今回は青椒肉絲の作り方を紹介します！
簡単に作れて本格的な味を楽しめますので
ぜひみなさん作ってみてください！
材料 (1人前)
・豚ロース 1枚 (モモ肉でも可)
・ピーマン 3個
・赤ピーマン 1/2 個
・水煮たけのこ 60ｇ
下味
・塩 少量
・胡椒 少量
・酒 小さじ1
・醤油 小さじ1/3
・片栗粉 大さじ1
・油 大さじ1
合わせ調味料
・砂糖 小さじ1/3
・胡椒 少量
・酒 小さじ1
・醤油 小さじ2
・オイスターソース 小さじ2/3
・スープ 小さじ1と1/3 (中華スープの素 少量:水)
・水溶き片栗粉 小さじ1
・ごま油 小さじ1/2
イントロBGM:白猫プロジェクト
#中国料理 #チンジャオロース #中華 #青椒肉絲 #簡単料理
5件のコメント
パプリカ入れると彩りが良くなりますね！今度作るとき使ってみます♪
青椒肉絲大好き( *´艸｀)美味いよねー
中華料理屋さんの厨房を見ているようでした！(私はフライパンがあおれません😂)青椒肉絲は好きなのですが、美味しく作れる自信がないのでクックドゥとか、そういうのに頼ってしまいます😅お家でもこんなに美味しそうに作れるのですね👍✨
超美味しそうですね🎵お料理上手すぎます！
あぁ、食べたすぎます！
中華包丁やフライパンめっちゃかっこいいですね✨料理によって調理器具まで変わっていて動画に見入ってしまいます🥳