【パスタ レシピ】小松菜とあさりのボンゴレ・ロッソの作り方！本格自宅レシピ教えます！how to make Vongole Rosso

【パスタ レシピ】小松菜とあさりのボンゴレ・ロッソの作り方！本格自宅レシピ教えます！how to make Vongole Rosso

#パスタレシピ #ボンゴレロッソ #料理vlog

皆さんこんにちは😊‼️

先週ご紹介した『旬のキャベツとあさりのボンゴレ・ビアンコ』に引き続き【小松菜とあさりのボンゴレ・ロッソ】を作りました😋🍝

トマトベースのボンゴレ・ロッソ✨

トマトソースの酸味と赤いあさりの美味しさが口の中に広がる絶品です❣️

今回はあさりの栄養素とも相性が良い小松菜を入れて作りました😌

①あさりの砂抜き
②ボンゴレ・ビアンコ
③ボンゴレ・ロッソ

春のあさり三部作🌸

是非お時間のある時にご自宅で作ってみてください❣️

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次の動画もお楽しみに〜❤️

【動画編集：タイチ】
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PIZZA職人／イタリア料理chef
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海外で輸入を必要としない原材料からのレシピ開発の経験を活かし、現在は商品開発やメニュー開発を生産者と共同で行なっている。食ロスや食育、メディアでの食に関する企画など様々な事に日々取り組んでいる。

「日本の宝物グランプリ」では、Mr.orange様の開発した「みずたまご」のメニュー開発を担当。
2019年度 熊本県大会優勝／日本グランプリ部門優勝／グランドグランプリ総合優勝／シンガポール世界大会 準優勝など…

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▼動画内でご紹介した春のあさり三部作他動画
①【料理の基本　初心者向け】あさりの砂抜きの作業手順！失敗しないコツやポイントを分かりやすく解説します！

②【パスタ レシピ】旬のキャベツとあさりが美味しいボンゴレ・ビアンコの作り方！おうちでお店の味を！自宅レシピ公開！how to make Vongole Bianco

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Kevin MacLeodのHammock Fightは、creativecommons「Attribution 4.0 International (CC BY 4.0)」でライセンス付与されています。
ソース: https://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1100213
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