【春野菜を食べよう】卵と春キャベツのサンドイッチ 〜隠し味で甘みとコクもアップ！〜
こんにちは😊
ちいき新聞TVの見習いユーチューバー、さくちゃんです♪
前回の新タマネギに続いて、春野菜を味わってみます❗
今回使う食材は「春キャベツ」😊
とにかく柔らかくて甘かった〜✨
隠し味に入れたハチミツと粉チーズも効いてるのかな
妹も気に入ったみたいだし、簡単でおいしい素敵なレシピでした👀
レシピはコチラ▼▼▼
☆卵と春キャベツのサンドイッチ☆
材料（4個分）
●食パン8枚切り…4枚
●卵…2個
●キャベツ…1/4
●ニンジン…1/2本
●塩…小さじ1/2
●マヨネーズ…大さじ2
●粉チーズ…小さじ2
●酢…小さじ1
●ハチミツ…小さじ1
【作り方】
①沸騰したお湯に卵を入れて8分間ゆで、冷水に取って殻をむく。
②キャベツ、ニンジンを千切りにする。塩を加えて混ぜ
て10分おいたら、水気をよく絞って調味料と混ぜる。
③パンの上に②の1/2量、ゆで卵をのせる。その上に残
りの2をのせてパンでふたをする。ラップを巻き付けて10分置いてから包丁で半分に切る。
【コツ・ポイント】
野菜の水分をしっかり取ることでサンドイッチが水っぽくなりません。粉チーズと蜂蜜の隠し味でコクと甘みがアップ。春キャベツのおいしい時季にぜひお試しください。
Recipe by メイトラ
☆さくちゃんねる☆
https://youtube.com/playlist?list=PLw…
【ウェブマガジン】 チイコミ！：https://chiicomi.com/press/
【HP】 ちいき新聞：https://chiikinews.co.jp/
#春野菜 #春キャベツ #簡単 #レシピ #お手軽