薬味たっぷりバター醤油ご飯のレシピ

旬のミョウガで!
薬味たっぷりバター醤油ご飯のご紹介です。

さっぱりとした薬味とバターのコクが絶妙にマッチします♪

◎材料
ミョウガ・・・1個
大葉・・・1枚
★ご飯(温かい物)・・・お茶碗1杯分
★鰹節・・・大さじ1
★白ごま・・・小さじ1
★醤油・・・小さじ2
★無塩バター・・・10g

◎手順
1.ミョウガは半分にカットしてくし切りに、大葉は千切りにする。
2.ボウルに①のミョウガと、★を入れて混ぜ合わせる。
3.器に盛って、①の大葉をトッピングしたら完成。

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