How to make japanese simmer お麩じゃがの煮物
牛肉の代わりに油麩を使うことでヘルシーなのにこってりとした美味しい煮物が出来上がります。<我が家の穀菜的生活>
2 potato(s) 1/2 onion(m) 1/2 carrot(L) 10cm abura-fu
20cc soy sauce 20g sugar beet 3tbsp sake 150cc water
1tbsp olive oil
じゃがいも(小)2 玉ねぎ(中)半分 にんじん(大)半分
油麩 10cm 醤油 20cc 酒 大さじ3
水 150cc オリーブオイル 大さじ1