【おうちご飯】【作り置き】【曲げわっぱ弁当】牛肉のしぐれ煮♪作り置き、冷凍保存、お弁当に重宝します。
作り置き、冷凍保存、お弁当に重宝します。
ポイントは、まず砂糖をまぶすこと。
お肉が柔らかく、照りも良く仕上がります。
冷凍保存も可能。
他の料理にもちょい足しなどでリメイクに便利。
材料：牛切り落とし（豚小間でも美味しく出来ます）
千切り生姜、煎りごま
調味料：砂糖、酒、醤油、めんつゆ（目分量のためお好みで）
曲げわっぱ：牛しぐれ煮のお弁当 https://youtu.be/91Kjg3xWN7Y
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