菜の花のおにぎり
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【菜の花のおにぎり】
今年は暖冬の影響もあり、菜の花が早くから
販売されていて早くも春を感じますね🌸
コロナの影響で、飲食店でご飯も少し怖いなという方
多いと思います。
そんな時は、広い公園におにぎりを持って行ってみませんか？
外でご飯を食べるだけでも、開放的な気持ちになりますし
空をみ上げることでゆったりとした時間の流れを感じられますよ✨
外出自粛が解除されたら気分転換に試してみて下さいね🤗
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(材料)
あたたかいごはん お茶碗２杯
菜花 ７０g
いり卵 卵１個分
塩 少々
サラダ油 適宜
醤油(分量外) 小さじ１程度
サーモンフレーク 大さじ２
手順
１.菜花を塩茹でして水にさらしてからしぼり水気をきり、混ぜやすい大きさに切る
２.醤油をまぶしてからさらに水気をしぼる。菜花、卵、鮭フレークをの順番に混ぜ合わせる
３.好みの形ににぎったたらできあがり！
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