【よだれどり】鶏むね肉を電子レンジで蒸して長ねぎの風味がするピリ辛酢醤油のタレをかけて食べたら冷たいビールが欲しくなっちゃう美味しさにゃ【ラー油&ごま油】

    😋ピリ辛でごま油の香りがする酢醤油が食欲をそそります。
    野菜たっぷりのサラダに合わせたら良さそうに感じました。

    ※参考にさせていただいたレシピです。
    🔖レンジでしっとり簡単よだれ鶏
    ▶︎ https://www.kurashiru.com/recipes/44623d0e-bb2e-4510-a3ca-f19a2a0301b4

    カチュアさん@おうちごはんチャレンジでは、お家で簡単に作れそうな料理レシピを実際に試して動画にしています。
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    使った材料:
    ※蒸し鶏
    ・鶏むね肉 (230g)
    ・砂糖 (5g) ※下味用
    ・料理酒 (15g) ※下味用

    ※ピリ辛だれ
    ・砂糖 (10g)
    ・醤油 (15g) ※キッコーマンさんのだししょうゆを使いました。
    ・りんご酢 (15g)
    ・ラー油 (8g)
    ・ごま油 (8g)
    ・すりおろしニンニク (5g)

    ※食中毒を防ぐために、生肉に触れた後は手や使った器具を洗ってから他の調理器具や生野菜に触るようにしてください。
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    ※関連動画です。
    🔖【にんにく】やみつきチキンは袋に鶏もも肉と調味料を入れて揉んで焼くだけで簡単に作れてご飯のお供に最適にゃ。【ケチャップ】
    ▶︎ https://youtu.be/IC84roCYzCo
    🔖【チキンカツ】カレーの日だったので、揚げ焼きしたチキンカツをトッピングしたカレーを作ったら、美味しくてうれしかったにゃ。【カレー】
    ▶︎ https://youtu.be/1dH7qsjzFy4
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    😺進行役で登場していただいている【カチュアさん】は、苫杜ゆあ さんのオリジナルキャラクターです。
    😺カチュアさんの3Dモデルは BOOTH で販売されています。
    VRC/VRM/MMD向け3Dモデル「カチュア」 | らてのすのショップ https://latenos.booth.pm/items/1405107

    🧸アバターの操作に、3tene を使用しています。 https://3tene.com/
    🎤CeVIOプロジェクトの「さとうささら」さんを使用しています。 http://cevio.jp/

    3件のコメント

    1. ラー油大さじ1のレシピなのですが、半分に減らしてごま油を足したら丁度良いピリ辛加減になりました。

      辛いのが苦手な人は、ラー油少なめからチャレンジしてみてください。美味しかったです!

    2. レシピとは違うけどムネ肉にたれを絡ませてから
      蒸すのも有りの様に思えます