北海道の郷土料理をフライパンで作ろう！なまら旨い！鮭のちゃんちゃん焼き
今回はリクエストの北海道の郷土料理、『鮭のちゃんちゃん焼き』です😊🍚
一般的にはホットプレートで作ることが多いと思いますが、フライパンでも簡単に作れちゃいます😊👍
材料
生鮭（秋鮭） 2切れ
玉ねぎ 1/4玉
キャベツ 300g
とうきび（とうもろこし） 30g
みそ 大2
みりん 大2
酒 大1
生姜 小1
バター 20g
あればお好きなきのこも入れると美味しいですよ😊
としちゃんのTwitterもフォローお願いします
アンケートなど交流も出来ますよ😊
Tweets by toshichan1010
#北海道#ちゃんちゃん焼き#鮭
#ちゃんちゃん焼きレシピ
#生鮭
#秋鮭
#簡単
#フライパン
#レシピ
#料理
#としちゃん
6件のコメント
ご視聴ありがとうございます😊🍚
今回はリクエスト頂き嬉しい限りです🙇
食べてみたい！と思った方、👍ボタンお願いします🙇⤵️
冷凍庫に鮭の切身がありコーン以外材料があるのでこれから作ってみま〜す!
ちゃんちゃん焼もどきは作ったことあるのですが、本場のはどんなものなのかなとずうっと思っていたのです。北海道に行った気分で真似して作ってみます😃なまら美味しそう。
さっそくリクエストに応えていただきありがとうございます‼️
これを待っていました🎵
秋鮭の時季だから、昨日たまたまスーパーで買ってあった秋鮭を使い、リアルタイムで作ってみました✌️
味噌ダレの玉ねぎの食感やとうきびの甘味もあり、いい感じ仕上がりました❗️
バターが香り良く引き立ててくれました👍️
すでに夕飯食べていたのに無理やり？家族にも試食してもらったら『なまら旨い!』と言わせ大変好評でした👍️😅
としちゃんありがとうございました🎵
🌺お疲れ様です。ちゃんちゃん焼き
聞くのも見るのも初ですが、美味しそうですね。
食べてみたいです！お味噌は、白、合わせ？
早速作ります！寒いですか🥶
今日は、クーラー付けなくても大丈夫です👌
お身体大切に！
なんまらうまーい！！
ちゃんちゃ焼きの季節ですね😊
真似してやってみたいと思います👍