オクラがおいしく食べられるやみつきレシピ「オクラの浅漬け」【おうちごはんの1分レシピ動画】簡単レシピ｜時短レシピ｜#shorts
【毎週木曜日19:00に動画公開！】
【オクラの浅漬け】
シャキとろっ！とまりません！
旬のオクラがおいしく食べられるやみつきレシピ、作ってみました♪
おつまみに最高です。オクラを余すところなく栄養までまるっと食べよう！
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【材料】（作りやすい分量）
・オクラ……2ネット
・塩……適量
〈A〉
・白だし……大さじ5
・砂糖……小さじ1
・鷹の爪（輪切り）……1本
・白ごま……適量
・こしょう……適量
【作り方】
1. オクラは塩で板ずりして洗い、ガクを切る。
2. お湯に3分ほど漬けて水けを拭く。
3. 保存袋に〈A〉を入れてオクラを漬ける。
4. 半日ほど漬けたら食べごろ！白ごま、こしょうをふって召し上がれ。
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レシピ考案：https://www.instagram.com/dareuma_recipe/
撮影：おうちごはん編集部 りぃ
編集：おうちごはん編集部 あやや
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