ツナと玉ねぎのにんにく醤油パスタのレシピ
定番の和風パスタ!
ツナと玉ねぎのにんにく醤油パスタのご紹介です。
ツナはオイルのあるタイプを使うとコクがでておいしくなります。
◎材料
パスタ・・・100g
ツナ(オイルありのもの)・・・1缶
にんにく・・・1片
玉ねぎ・・・1/2個
サラダ油・・・適量
★水・・・100ml
★醤油・・・大さじ1
★砂糖・・・小さじ1
★ほんだし・・・小さじ1
★塩コショウ・・・少々
刻みのり・・・適量
大葉・・・適量
◎手順
1.にんにくはみじん切り、玉ねぎは薄切りにする。パスタは記載より1分短くゆでておく。
2.フライパンにサラダ油とにんにくを入れ、弱火で香りが出るまで炒める。
3.玉ねぎを加え軽く炒めたら、ツナを油ごと加えて★の調味料も加え、中火で2~3分煮る。
4.玉ねぎに火が通ったら、フライパンへゆであがったパスタを入れて全体を混ぜ合わせ器に盛る。
5.お好みで刻みのり、刻んだ大葉を散らして完成。






