【おすすめクリスマスレシピ選】型なし簡単キッシュ/ほったらかしローストビーフ/ワンパンクリームパスタ/絶品ミートドリア/リースサラダ

【おすすめクリスマスレシピ選】型なし簡単キッシュ/ほったらかしローストビーフ/ワンパンクリームパスタ/絶品ミートドリア/リースサラダ

『キッシュ』（材料）
・ほうれん草　１袋
・ベーコン　１パック
・卵　6個　
・牛乳　100cc
・チーズ　たっぷり
・冷凍パイシート 27枚
・クッキングシート
（作り方）
①冷凍パイシートを常温に戻す
②きれいに洗ったほうれん草とベーコンを食べやすい大きさにカット
③ベーコンとほうれん草を炒める
④しんなりしたら塩コショウ（分量外）で味付け
⑤ボールに卵を割り入れ牛乳を入れ混ぜる
⑥⑤にチーズを入れ軽く混ぜる
⑦パイシートが柔らかなったら軽く伸ばす
⑧大きめのグラタン皿にクッキングシートを置き形通りに敷き詰めたらパイシートを隙間が出来ないようにクッキングシートに貼り付ける
⑨⑧に卵液を流し入れる
⑩200℃のオーブンで20分。またはトースターで30分
⑪出来上がり☆
【ローストビーフ】（材料）
・牛塊肉400g
・塩コショウ　少々
・アルミホイル
・ジッパー袋（冷凍用）
A.お酢　大さじ1
A.醤油　大さじ3
A.みりん　大さじ3
（作り方）
①お肉を常温に戻して全体に塩コショウを揉み込んだら強火で全体に焼き色を付けるように焼く
②アルミホイル4枚を交差して置き①をギュッと包む
③②をジッパー袋に入れ空気を抜く
④深めのフライパンにお湯を沸し沸騰したら火を止め③を入れ重しをして45分放置
⑤ソース作り。A.を耐熱皿に入れて混ぜ600Wのレンジで30秒加熱
⑥④を鍋から上げて30分放置後カットする
⑦ソースをかけて出来上がり☆
【ワンパンクリームパスタ】（材料）
・玉ねぎ　1玉
・マッシュルーム　6個
・ブロックベーコン　200g
・水　300cc
・牛乳　200cc
・バター　20g
・パスタ　300g
・塩コショウ　少々
・コンソメ　大さじ1
・追加分　水と牛乳　100cc
・チーズ　50g
①玉ねぎをみじん切りにしてガーリックオイルで炒める
②スライスしたマッシュルームと小さく切ったベーコンを①に入れ炒める
③火が通ったら水と牛乳、パスタを入れ塩コショウとコンソメで味付けしたら時々まぜながら規定時間茹でる
④水分が減ってきたら追加の水と牛乳を入れる
⑤火を止めてチーズを入れ予熱で混ぜ合わせる
⑥出来上がり☆
【ミートドリア】（材料）
・玉ねぎ　1玉
・合い挽き肉　500g
A.塩コショウ　少々
A.砂糖　小さじ1
A.バター　15g
A.ケチャップ　大さじ7
A.ウスターソース　大さじ7
・片栗粉　大さじ盛り2
・ホールトマト　1缶（カットとまとでも）
・ご飯　2合
・バター30g
・塩コショウ　少々
・チーズ　たっぷり
（作り方）
①玉ねぎをみじん切りしてガーリックオイル出る炒める
②①に合い挽き肉を入れほぐしながら炒める
③火が通ったらAをいれ混ぜトマト缶を入れたらトマトをつぶしながら煮込む
④小麦粉を入れ混ぜる
⑤グラタン皿にご飯を盛ったらバターと塩コショウを入れまぜる。熱いうち
⑥⑤の上にミートソースをかけチーズを乗せたら200℃のオーブンで予熱なし15分
⑦出来上がり☆

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