キャベツのカレー春巻き【キチキチキッチン】

大人から子どもまで、みんなが楽しめる春巻き！お弁当にも！
レシピNo.211「キャベツのカレー春巻き」
https://mtvblogkitchen.blogspot.com/2020/05/211.html

※具材はあらかじめ加熱しておくので、春巻きの皮がきつね色にパリッと揚がればＯＫ。逆に揚げすぎるとチーズが飛び出て、油ハネの原因になるので注意！「５分程度が揚げ時間のめやす」と言っているが、実際は２～３分でいい揚げ色になればＯＫ♪

※春巻きの皮には裏表があるので、ザラザラな面に具材を載せて巻きツルツルの面が外側になるようにすればＯＫ。
　また具が皮の中でしっかり詰まっているように巻かないと、揚げているときに破裂する恐れがあるので注意！

三重テレビ『Mieライブ』内の料理コーナー「キチキチキッチン」。
三重調理専門学校の講師陣が「明日作りたくなるレシピ」を紹介！
http://www.mietv.com/mielive/