【プロの味を家庭で再現】奇跡の出汁を使ったリメイクレシピ「豚ひき肉と大根の煮物」「ナンプラースープ」
フライパンひとつで簡単レシピ!奇跡の出汁を使えば手抜きでも一流の味をお手軽に作れます!リメイクレシピで翌日のメニューにも困りません!
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(豚ひき肉と大根の煮物)
大根 15cmぐらい
豚ひき肉 200g
かいわれ 適量
水溶き片栗粉
片栗粉 大さじ1
水 大さじ1
しょうが 大さじ2
(すりおろし)
奇跡の出汁(八方出汁)
(奇跡の出汁)
(八方出汁)
水 800cc
薄口醤油 100cc
みりん 100cc
顆粒出汁 15g
(ナンプラースープ)
奇跡の出汁
(八方出汁) 200cc
水 200cc
卵 1個
ナンプラー 適量
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■出汁シリーズはこちら
●この出汁があればもう味付けに迷わない!家庭の救世主 奇跡の八一出汁 肉じゃが料理編
●【超簡単】奇跡の出汁を使った筑前煮。野菜を切って煮るだけ!さらにアレンジレシピ(カレー、グラタン、けんちんうどん)
●【絶品】奇跡の出汁を使った煮込み料理 牛肉のしぐれ煮 さらにアレンジレシピ「牛すじの卵とじ」
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■創作和食★和モダンダイニングするり新宿店
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■創作和食 ワンガーデン(One Garden)渋谷桜丘店
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■「うどんの刺身」や「濃くどろつけめん」など
■「生うにチーズフォンデュ鍋」など
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