あんこ餅の作り方

家族で食べる分だけ作っています。

(注)プロのような作り方ではないです。

毎年1回しか作らない為、気をつける点を忘れがち。
自分の為の備忘録。

材料
あんこ玉  9個
もち米   4合
もちとり粉 適量

香川県のお雑煮は、あんこ餅のお雑煮なので毎年 年末に作っています。

餅つき機
TOSHIBA もちっ子 生地職人
PFC-M116-W

プレスンシール

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1件のコメント

  1. この人お餅のつくりかたわかってるんかな~もっと丸めるときに、打ち粉お餅にふらないと、☝️に引っ付きすぎて、凄い丸めにくそう、いちいち手袋について、見ていてイライラします⁉️