簡単&本格!絶対うまい!参鶏湯(サムゲタン)の作り方・レシピ 夏バテ対策にもおすすめ!

    参鶏湯に挑戦してみました。高級料理という感じですが、材料さえそろえば案外簡単に作れます。

    韓国では夏の暑い時期、土用の丑の日にウナギを食べるように、夏バテ対策のスタミナ食として頂くようです。

    ぜひ皆さんもお試しください。タコ糸のしばり方は練習しなくっちゃ……。

    参鶏湯の漢方セットは以下を使用しました。餅米入りで便利ですよ。

    参鶏湯用材料(餅米入り)80g
    http://store.shopping.yahoo.co.jp/kangurume/1722.html?sc_e=slga_pla

    Cooked by マルオー

    戦う糖尿病演劇人&料理人マルオー
    丸尾聡の死ぬまで日記(Twitter+FBまとめ)
    http://maruosatoshi.blog89.fc2.com/

    【参考レシピ】
    かんたん&本格!参鶏湯の作り方・レシピ
    https://www.facebook.com/photo.php?fbid=894352487316987&set=pcb.894352930650276&type=1&theater

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