モロッコ豆と牛肉の炒め物[1人分155kcal]
お好みの豆類で作りましょう。
◇材料(2人分)
モロッコいんげん…6~7本(110g)
牛こま切れ肉 …70g
ごま油 …小さじ1
—–A—–
砂糖 …小さじ1
みりん …小さじ1と1/2
酒 …小さじ1
しょうゆ …小さじ2
◇作り方
1) モロッコいんげんは洗ってヘタを取り、斜めせん切りにする。
2) フライパンにごま油を熱し、牛肉を入れて少し色が変わるまで炒め、(1)を加えてしんなりするまで炒める。
3) Aの調味料を加え、弱火で混ぜながら炒める。
◇熱血テレビ「いろどりrecipe」
2021年6月14日(月)OA
https://kry.co.jp/recipe/






