とある保存食が絶品揚げ物に大変身!! #shorts
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高野豆腐の唐揚げ
難易度★☆☆ ⏰ 15分💲100円
オハッス、どうもカピバラ03です。
GWが終わり今日からお仕事の方が多いかと思います。
そんな方にヘルシーな揚げ物を紹介します。
高野豆腐を唐揚げにすることでダイエットしつつ、満足感が得られますよ
てことでLet’s cooking🍳🔪🎽
★材料★
高野豆腐 2枚
片栗粉 適量
サラダ油 大さじ3杯
マヨネーズ お好み
🍯漬けだれ🍯
醤油 大さじ1杯
みりん 大さじ1杯
酒 大さじ1杯
おろしにんにく 小さじ1/2杯
おろし生姜 小さじ1/2杯
蜂蜜 小さじ1杯
★作り方★
1 高野豆腐を水で戻し、きつめに水を絞る
2 漬けだれの調味料を混ぜ、高野豆腐に揉み込む
3 片栗粉をまぶし、揚げ焼きにする
4 お皿に盛り付け、マヨネーズを盛り付ける
ワンポイント👌
きつく水を絞ることですぐ味が染み込みます🔪
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