【アレンジ】スーパーの刺し盛をカルパッチョにする #shorts

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■□■—今回はハーブミックスが加塩だったので塩をしていませんが、ドライハーブを組み合わせてわさびオイルを作るときはタレをかける前に魚に塩とレモンを振ってください

たくさん種類が食べたいけどサクで何枚も食べきれない、ちんまりな量のお刺身を少しでも多く見せたい、白ワインに合うおつまみが欲しいのだが、そんな時…(*’▽’)💡

※バルサミコ(しょう油の2倍量)を半量に煮詰めるときは使う分だけにしてください。一本まるまるやってもいいのですがにおいがすごくて死にかけます

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