簡単!手羽先のサンラータンスープ【きちんとキッチンbydaiei】
簡単!手羽先のサンラータンスープ
【参考】
1人当たり単価 89円(調味料除く)
1人当たりカロリー 148kcal
所要時間 15分
【材料…2名分】
鶏手羽先…2本
キャベツ…2枚(60g)
もやし…50g
絹ごし豆腐…1/4丁(85g)
溶き卵…1個分
青ねぎ(小口切り)…適量
水…300ml
★酢…大さじ1
★しょうゆ…小さじ2
★砂糖…小さじ1/2
★塩…適量
★こしょう…適量
ラー油…適量
【手順】
1. キャベツは短冊切りにする。豆腐は角切りにする。
2. 鍋に水、鶏手羽先を入れて火にかける。沸騰したらキャベツ、もやしを入れて弱火で5分煮込む。
3. ★の調味料、豆腐を加えて溶き卵を回し入れる。
4. 器に盛り、青ねぎ、お好みでラー油をかける。
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