【大人気】夏旬のトウモロコシのかき揚げ・天ぷらの作り方[Very popular] Summer corn kakiage / how to make tempura
夏野菜の子供の大好きなとうもろこし！塩茹では当然美味しいですがトウモロコシのかき揚げに今年の夏はとうもろこしのかき揚げにチャレンジ！同時にトウモロコシの天ぷらも作ってみよう！また今回は動画の最後におまけレシピ出会い物の作り方もありますので最後まで見てください！
※揚げ時間は素材の大きさにより異なります。ノーカットですので動画を参考に1～2分程度揚げてください
[目次]
0:30 調理開始
0:50 コーンを剥いでいきます
1:33 天ぷら素材
1:58 かき揚げ素材
2:15 【重要ポイント】
2:25 ふわふわ仕上げの裏技（行わなくてもOK）
2:55 衣ずくり
3:45 トウモロコシの天ぷら調理
4:45 【重要ポイント】揚げ方
6:25 トウモロコシの天ぷら完成
4:25 トウモロコシのかき揚げ調理
7:12 【重要ポイント】かき揚げの揚げ方
10:08 大きくなってしまったら適度な大きさにカット
10:22 完成
10:.35 総括
11:15 実食
13:15 おまけレシピ 「出会い物トウモロコシと枝豆のかき揚げ」
13:33 かき揚げ素材調理
13:48 生枝豆の剥き方
15:07 揚げ方
17:13 完成
【材料】
ホワイトコーン（通常の黄色いコーンでもOK）
てんぷら粉
炭酸水 少量
【おまけレシピ】
「出会い物トウモロコシと枝豆のかき揚げ」
生枝豆（冷凍でも可能）
https://www.youtube.com/channel/UC8tT…
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お店の詳細
心陽家
0587-53-3569
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Corn is a summer vegetable that children love! Boiled in salt is of course delicious, but for corn kakiage This summer, I’m going to try corn kakiage! Let’s make corn tempura at the same time! Also, this time, there is a bonus recipe for how to make encounters at the end of the video, so please watch until the end!
*Frying time varies depending on the size of the ingredients. Since it is uncut, please refer to the video and fry for about 1-2 minutes.
[table of contents]
0:30 Cooking starts
0:50 Peel off the corn
1:33 Tempura ingredients
1:58 Kakiage ingredients
2:15 [Important points]
2:25 Fluffy finish trick (it’s okay if you don’t use it)
2:55 Dressing
3:45 Corn tempura cooking
4:45 [Important point] How to fry
6:25 Completion of corn tempura
4:25 Corn kakiage cooking
7:12 [Important point] How to fry kakiage
10:08 If it gets too big, cut it to the appropriate size
10:22 Completion
10: 35 Summary
11:15 Actual meal
13:15 Bonus recipe “Kakiage of corn and green soybeans”
13:33 Kakiage material preparation
13:48 How to peel raw green soybeans
15:07 How to fry
17:13 Completion
【material】
White corn (regular yellow corn is fine)
tempura flour
A small amount of carbonated water
[bonus recipe]
“Encounter corn and edamame kakiage”
Raw green soybeans (can be frozen)
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