「ヤムウンセン」タイ風春雨サラダ、一緒に作ろう!

#ヤムウンセン #タイ料理 #春雨サラダ

今、新潟で日本語を勉強していますが、
まだまだ日本語が上手じゃないんだから、気にしないでください。

今日は「ヤムウンセン」というタイ風春雨サラダを作ります。
材料(1-2人前)
シーフード 40g
春雨    30 – 40g
にんじん  10g
キュウリ  10g
きくらげ  10g
玉ねぎ(赤)10g
ミニトマト 4個
 ◎水         小さじ 1
 ◎ココナッツシュガー 大さじ 1 (何でも砂糖OKです。)
 ◎ナムプラー     小さじ 2
 ◎レモン汁      大さじ 1
 ◎チリペッパー    自由
パクチー  10g(好きじゃない人はなくてもOKです。)

※野菜は好きな野菜もいいです。
肉はエビだけもいいし、豚挽き肉もいいし、牛肉もいいですよ。
味はちょっとすっぱくて、少ししょっぱくて、甘さは本当に少しいです。
辛さは皆の好きなレベルを作ってください。

作ってみてくださいね。★☆★
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Music: Chill93301_120-04
Musician: Jamendo

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