【2ch面白いスレ】スーパーに売っていたイルカを調理して食った結果ｗｗｗ【グルメ料理】
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#2ch #2ch面白いスレ #2ch料理
40件のコメント
14:26
ミルワーム？
珍しい食材はめちゃくちゃ美味いかめちゃくちゃ不味いかのどちらかだから運だよね
長崎にダチョウ、カンガルー、ワニの刺身を出すお店があって全部食べたけど、この中ではワニ刺が一番うまかった
ぶっちゃけ小さいクジラだから普通にうまそうだな
俺は嫌いじゃない。
マグロの血合いは焼肉のタレに漬け込んで焼肉の要領で焼いて食うとホンマに美味い
イルカは肉を干した干物が食べやすいよ
最近売ってるのを見ないけど
煮込みも干物もご飯のおかずにはならない
近所の潰れた持ち帰り専門の海鮮丼屋ではクジラ肉の海鮮丼が食えた
旨かったから結構頻繁に頼んでたわ
三宮にジビエの焼肉を１枚から注文できるお店がある。
ちょっとお高めだけどジビエを気軽に試してみたいって人にはお勧め。
甘味に煮て、白髪ネギ多めで食べたら美味かった
昔だけど神奈川でも売ってた
イルカは漁の網を荒らしに来るからね
川魚のオイカワは片栗粉をまぶしてフライにすると飛ぶほど美味しかった。ブルーギルの煮付けの汁を付けて食べるとこれ以上なく旨い。
3:50
クジラの似たような部位は魚屋の店員に薄切りにしてしゃぶしゃぶにして食えば美味いと言われてやってみたら物凄く美味かった
昭和の小学校の鯨の竜田揚げは半分以上イルカ。昔は瀬戸内でもイルカは取れてたからな。(スナメリすら食ってた)
ゾンビは人間の脳喰うで。
北海道の、、、、、
イルカ肉は、生姜ニンニク料理酒に小一時間漬け、片栗粉ふって焼いたものに山葵マヨの定食食べましたが安くて美味しかった記憶が
イルカを捌く現場に居合わせた上司いわく過去1で臭い海産物だったとのこと
最初ゆでこぼすのはくさみとりと余分な脂とかアク捨てる奴だからおいしくないよ
シーシェパード大激怒
ってかイルカ食べられるの？！固そうな…🍀
中学の修学旅行で沖縄行った時に食べた
全然美味しくなかった
ふぁっ？！イカの打ち間違いやないんか？！
一度だけイルカを食べられたけど切干大根と甘辛く煮たらクジラより美味しかった。
偶然に獲れた時にしか市場に上がらないらしいから幻になりそう…
イルカ、クジラ、シャチはかなり近い動物だから全部食えるだろうし、特にイルカとクジラはサイズが違うだけ。
だからこそ、巨大なクジラよりローリスクでとれるし昔は良い食い物だったんだろうけど…
タヌキやカワウソだって現代じゃ食わないわけで、あんまおいしくないんだろうな。
クジラは量が莫大だから食材として価値はあると思うけど。
ライオンはまずく、タヌキは「アナグマ」のほうは多少うまいらしい。
カンガルーはまずい部類らしいな。中東のラクダもどっちかというとまずいらしい。サボテンはそこそこらしいけど。
サメは、北欧でオンデンザメを土に埋めて発酵で毒抜きしてから干し肉にしたハカールはたしかあった。くさいらしいけど。
アナグマとかラクダとか国都合、時代都合で食ってたものはうまさを補助する調理法のノウハウもあったはず。
アイヌも、肉料理にはプクサ（プクサキナだっけ？）…ギョウジャニンニクだっけ？とニリンソウをまぜろと言ってたし。
クジラも長く食われてたし、まずさを隠しうまさを引き出す調理のノウハウはあると思う。
海に囲まれてクジラは縄文時代から食ってるのだからそういうノウハウは大事だと思う
私の住んでいる所でもイルカはたまに売られてます。サイコロ状に切って切り干し大根、ショウガと一緒に甘辛く煮付けます。
千葉県でも売ってたよ。スーパーで。味噌と大根と煮て父が食べてた。調理中、めっさ臭くて嫌だった。まぁ、家族内で食べるの父だけだったけど。😅
イルカのココです。紺色の方です。
海外の動物愛護団体に訴えられそうなイッチ
調理したのを買ってくるとかならいいけど調理するのは気が引ける…
イルカの調理法調べないで焼いたら通報されそうなくらいの異臭が発生しました
絶対に焼いてはいけません！
まずそう
スーパーでみつけたクジラのユッケ美味しかったよ！
牛ユッケが無くなってから
ユッケ食べたいときに食べてる！
何なら魚なんて血合いだけで良いレベルで美味しい
秋田の一部の地域でも食うぞ
スーパーで普通に売ってる（調理済み）
鯨とイルカの違いは大きさだけ。
クジラとイルカは大きさの違いだけだから味は変わらないのでは？
可能な限り生で食べたい
水産庁的にはイルカもクジラも大きさでイルカかクジラで分けるが当然生物学上は違う、あ、あとマス、鮭も一緒
鯨のベーコンは食べた事あるけどおいしくなかったから
それ以来鯨肉食べてない