食べ出したら止まらない!マック越えの自家製フライドポテト
#手料理 #砂糖ゼロ #未来食 #FAO
新刊本:一反(300坪)の雑穀畑×未来食で楽々年収1000万超えの田舎暮らし
https://qr.paps.jp/36yyY
イベント情報はこちら!
***出版記念イベント***
無限大∞の雑穀パワーで食・農・お金が循環する!
『一反(300坪)の雑穀畑×未来食で楽々年収1000万超えの田舎暮らし』
出版記念イベント
日時:2023年5月5日12:00〜15:00 @東京早稲田
講師:岩崎信子、大谷ゆみこ
大谷ゆみこの雑穀料理レッスンとトークセッション
申し込みページ
https://hikarulandpark.jp/shopdetail/000000004138/
日時:2023年5月6日10:00〜16:00 @埼玉小川町
講師:岩崎信子、大谷ゆみこ
大谷ゆみこ料理レッスン&岩崎信子種まきワークショップ《1DAYプレミアム》
https://tubutubu-cooking.jp/lessons/detail/36763
岩崎信子種まきワークショップ×未来食創始者大谷ゆみこクロストーク《午後13:30-16:00》
https://tubutubu-cooking.jp/lessons/detail/36767
ゆみこ会えます!
https://www.jvatt.net/792/
4月30日(日) 福島県須賀川市
5月28日(日) 愛知県名古屋市
6月25日(日) 島根県出雲市
大谷ゆみこチャンネルにようこそ!
このチャンネルでは体と心の免疫力を高め、美と健康を手に入れて輝いて生きるための食と生き方の情報を発信しています。ヴィーガン歴40年、おいしい日本型ヴィーガン未来食つぶつぶで日本から世界を健康にするプロジェクト推進中です。応援よろしく!
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書籍:
「完全菜食があなたと地球を救うヴィーガン」垣本 充 大谷 ゆみこ(KKロングセラーズ)
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日本型ビーガン未来食つぶつぶを習いたい方は
つぶつぶ料理教室
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毎月22日開催!つぶつぶ料理教室オープンデー
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☆ 大谷ゆみこプロフィール ☆
暮らしの探険家
未来食/天女の学び/小袖ドレス創始者
和語レッスン講師
つぶつぶ料理教室ネットワーク運営
株式会社フウ未来生活研究所CEO
一般社団法人 ジャパンズビーガンつぶつぶ(JVATT)創立者
1982年から生命のルールに沿ったおいしい「料理のデザイン」とワクワク弾む「心のデザイン」
という分野を開拓し先駆的な活動を続けている。
雑穀が主役の健康をもたらす、日本生まれのおいしい食システム「未来食」を提唱。
1995年に誕生した「未来食セミナー」のプログラムで、日本各地の何千という人びとに
家族ぐるみの健康と幸せのスキルを伝え続けている。
2007年から、女性の目覚めをサポートする天女セミナー&レッスンを運営。
未来食の手料理の魅力と技を伝える「つぶつぶ料理教室」を全国展開、本部は東京早稲田。
暮らしの拠点は広葉樹林と7色の雑穀畑に囲まれた「未来食ライフラボ/いのちのアトリエ@山形小国」。
日本ベジタリアンアワード第1回ビーガン賞、第2回大賞、第3回料理家グループ賞受賞。
『大人女子は人生を食で奏でる』『未来食7つのキーフード』『つぶつぶクッキングSTARTBOOK』
『ごはんの力』『野菜だけ?』など著書多数。
日本で2人目女性初の日本ベジタリアン学会認定マイスター。日本ベジタリアン学会理事。
近著は日本ベジタリアン協会代表の垣本充博士と共著の『ヴィーガン・完全菜食があなたと地球を救う』
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おいしい日本型ビーガン食「未来食つぶつぶレシピメルマガ」
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3件のコメント
おいしそう❗️チップスも自宅で作ったのが一番おいしいと思います。皮も好きなので、こちらの方を作っていただきます😊
ゆみこさん✨すごい❣️
これめちゃくちゃおいしいです😆
皮がこんなにおいしいって初めて思いました❤
子どもたちもめちゃくちゃおいしいって言っていました😆
子どもってフライドポテト大好きですよね🍟
外の油は気になるのでいつも家で作っているのですが、この切り方は初めて✨
皮付きの時は、よくあるくし切りをしていたのですが、この切り方の方が皮のおいしさがぜんぜん違います❗️
しかももう一品違う料理ができちゃいますもんね。
今度からこの切り方にします✨
いつも素晴らしいレシピをありがとうございます。
ジャガイモを油で揚げるとガンの発症リスクが高まると聞いたことがあったので食べないようにしていました。
ちゃんとした菜種油であれば問題ないのでしょうか?