簡単！さっぱり！紅白なますの作り方 | namasu
大根と人参を使った紅白なますの作り方の紹介です。
大根を多めにするとバランスの良い配色になります。
Introduction of how to make namasu using radish and carrot.
A large amount of radishes gives a well-balanced color scheme.
Let’s cook!
【クックパッドレシピ】
https://cookpad.com/recipe/5969344
【材料】
大根 400g
人参 50g
塩 15g
酢 60ml
砂糖 20g
白だし 5ml
【作り方】
0:00:07
01:大根を千切りにする
0:00:21
02:人参を千切りにする
0:00:34
03:ボウルに大根・人参を入れ、塩を振り、しんなりするまで揉む
0:01:02
04:砂糖・酢・白だしを混ぜる
0:01:18
05:水気を絞った大根と人参を加え、混ぜる
0:01:36
06:ラップをして冷蔵庫で15分冷やす
0:01:52
07:盛り付ける
0:02:01
08:完成！
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