「白子のムニエルカレーバターソース」口の中でとろける感動の白子

「白子のムニエルカレーバターソース」口の中でとろける感動の白子

タラの白子はこの寒い時期に旬を迎えます。
しっかり冷やした白子ポン酢も外せない定番料理ですが、温かい白子のムニエルも魅力的ですよね。
今回はカレーのソースということでかスパイスと相性の良いぼちゃのピューレを合わせてみました。
このクリスマスに是非お家で作っていただきたい一品です。
#クリスマス #料理 #クリスマスメニュー #白子 #seafood

その他のクリスマス料理

今回登場した調理器具
33層ダマスカス 筋引包丁 240mm / 堺孝行
33層ダマスカス 筋引包丁 240mm / 堺孝行

フライパン / 鉄匠
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越乃 IH 雪平鍋 / 越乃
越乃 IH 雪平鍋 / 越乃

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