【これならいくらでも食べられる】サッと漬けるだけ、夏のサッパリおススメ料理!
◎夏サッパリ甘酢漬け
漬け液
お酢 カップ1
砂糖 大さじ2
塩 小さじ2/1
(お好みの甘さに調節してください!)
漬ける野菜
新生姜
玉ねぎ
小松菜
大根
きゅうり など
余った漬け液は、取り胸肉、アジ、イワシなどで南蛮漬けにする。
炒め物に使っても美味しかったよ!
手羽もとのサッパリ煮にも使えそう!
◎色々おにぎり
さくらこさん家の定番
小えび
かつお
塩昆布
おぼろ昆布
ごま
のり
(適当にこの中のものを気分で4種類くらい混ぜてます)
焼きおにぎり(2個分)
しょうゆ 大さじ1
ごま油 小さじ1
粉末だし 小さじ1
片栗粉 小さじ1
のり 1枚
生姜おにぎり
漬けた新ショウガを千切りにして水を切る
天かす(フライドオニオンを使いました)
ねぎ
マヨネーズ
めんつゆ
塩
作ってみてね!
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さて、今日はどんなことをしよう?
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20件のコメント
こんにちは😊無添加のお味噌やおぼろ昆布いいですね〜🤩プロのラップも無添加ですか❓
おにぎりに入れられたちりめんじゃこのピンクはオキアミですか?😍美味しそう💝
ゆーこ405
ラップ勉強になります
さくらこさんの夏野菜を使った料理楽しみにしてましたよ〜❤3種類のおにぎりもさっそくやってみたいで〜す😊暑い中お疲れ様でした✨
さくら子さん、変わり風おにぎり🍙動画ありがとうございます。さっそくやって見たいです
汗だくになりながらも、お料理動画ありがとうございます✨
最近浅漬けとか酢の物ばっかり食べています、そんな欲求をよくわかっていらっしゃる😆
新しょうがで、自分で作ったことなかったのですが、美味しそう!
しょうが買ってこなければ☺️
スライサー使わずにしょうがをあんなにうすーくするのスゴイ🥹
おにぎり夏休みのお昼に作ります😊
マロンさんが、美味しそう~におにぎりパクパク食べる様子が、日本昔ばなしみたいで、とても和みました☺️❤❤
おにぎりレシピありがとうございました。 息子の塾に毎回おにぎりを持っていくので、アレンジレシピとても参考になりました。 そうそう、そうめんの薬味、何を出していますか?我が家は、たくさん薬味がほしい!の家族、ネギ、しそ、ミョウガ、卵、天かす、海苔、うめぼしなどを出していますが。私がすっかり飽き気味。
生姜のピンクの部分を一緒に漬けると きれいな色になりますよ
料理動画の大ファンです❤
白菜の漬物とグラノーラ作ってみました‼️
漬物すっごく美味しくて、なくなるとすぐ家族に作っておいてと言われます😊
それに、時間をかけずに作るさくらこさんを見習って、私もパパッと作る練習をしています‼️
月1で料理動画やるんですね✨
また来月も楽しみにしていますね🎵
こんにちは😃
早速新生姜作りまーす!
いつも色々料理動画参考になります❤
円熟味噌は、コストコで大容量パックがあるくらい、人気のお味噌ですよ!
私もいつもOKストアで買っています。
待ってましたお料理動画👏
おにぎり三種どれも美味しそうー!玉ねぎ酢漬けは作ったことあるけど…今度はショウガも足してみます❗
やってみまーす
マロンちゃん、さくらこさん、こんにちは😊
私は酸っぱいのも辛いのも苦いのもしょっぱいのも嫌いです😅
かなりの偏食家😓
しょうがもみょうがも嫌いです😥
楽しそうに料理してたな~😀
羨ましい🥳
さくらこさん😊料理動画待ってましたー♪
昨日、新生姜を箱いっぱい買ってきたので参考になりました😄おにぎりも美味しそう❤焼きおにぎりの作り方が斬新で面白いね!前回の漬物にハマってます😊来月も楽しみに待ってます🤗
おにぎり、美味しそう🍙試してみます!
タマネギの酢漬けは、血液サラサラ効果を期待して、心臓疾患のある夫の為に常備してますが、夏は生姜を足してもいいな!と思いました。
いつも砂糖ではなく、ハチミツで作ってますよ~
残りの甘酢は、オリーブオイルをプラスしてドレッシング風にして使っちゃいます。
マロンちゃん、美味しそうに食べるよね~👏👏👏
おにぎり美味しそう!酢の物も、家にあるものでささっと出来そうなのがいいですね!キッチンのガラストップがいつもピカピカで尊敬します😂
さくらこさ~ん‼️こんにちは
お料理動画待ってました❤
玉子焼きフライパンで焼おにぎりって凄い‼️めっちゃ美味しいそう~。次回も楽しみにしてます。
酢の物といい、焼きおにぎりといい、さくらこさん、天才!!
焼きおにぎりにお茶かけてお茶漬けにしても美味しそ〜❤ヨダレ動画だよこれは〜😂
お料理動画またよろしくお願いします😊
さくらこさーん❤生姜の甘酢漬け作りました!豚しゃぶサラダにのっけて、ポン酢とマヨかけたら、最高に美味しすぎました‼️元気出ました😊ありがとう🎉🎉🎉