【ゆっくりメスティン料理レシピ】永谷園のお吸い物の素とメスティンで作る炊き込みご飯

    【材料】
    米・・・・・・・・・・0.5合
    水・・・・・・・・・・108㏄ぐらい
    ニンジン・・・・・・・1/8本
    シイタケ・・・・・・・1/2個
    永谷園のお吸い物の素・1袋

    【追記】
    その後、いろいろ試したのですが、最初にフタをしないで13分火にかけて、その後、フタをして17分放置すると、全く吹きこぼれないということがわかりました。ただし、吹きこぼれないのはいいのですが、ご飯にちょっと芯が残って固くなってしまいます。後片付けが楽なのは13分ですが、美味しいのは10分です。

    Comments are closed.