【ゆっくりメスティン料理レシピ】永谷園のお吸い物の素とメスティンで作る炊き込みご飯
【材料】
米・・・・・・・・・・0.5合
水・・・・・・・・・・108㏄ぐらい
ニンジン・・・・・・・1/8本
シイタケ・・・・・・・1/2個
永谷園のお吸い物の素・1袋
【追記】
その後、いろいろ試したのですが、最初にフタをしないで１３分火にかけて、その後、フタをして１７分放置すると、全く吹きこぼれないということがわかりました。ただし、吹きこぼれないのはいいのですが、ご飯にちょっと芯が残って固くなってしまいます。後片付けが楽なのは１３分ですが、美味しいのは１０分です。
