ジロロモーニ フジッリ トリコローレのトマトスープ

ジロロモーニ フジッリ トリコローレのトマトスープ

ジロロモーニ フジッリ トリコローレで作る「トマトスープ」

ジロロモーニ有機フジッリトリコローレと有機トマトピューレーを使ったトマトスープです。

＜材料＞2人分
有機フジッリ トリコローレ　　50g
有機トマトピューレー　　　1瓶（350g）
野菜ブイヨン　　　　　　　　1本
キャベツ2枚
玉ねぎ　　　　　　　　　　1/4個（60g）
ウインナー　　　　　　　　　2本
オリーブオイル　　　　　　大さじ1
イタリアンハーブミックス　　適量
水　　　　　　　　　　　　　300ml

＜作り方＞
1.キャベツ・玉ねぎは約1㎝角切り、ウインナーは薄い輪切りにする。
2.フジッリを表示より1分短めにゆで、ザルに上げておく。
3.鍋にオリーブオイルを熱し、玉ねぎを中火で炒め透き通ってきたらウインナー・キャベツを加え軽く炒める。
4.3の鍋に水・トマトピューレー・野菜ブイヨンを入れて混ぜ、5分程煮る。
5.4にフジッリを加え、お好みで塩・こしょうで味を調える。
6.皿に盛付け、ハーブミックスを振りかけてできあがり。

https://sokensha.co.jp/
https://ec.sokensha.co.jp/