【旨！辛？、、辛っ！！】韓国で定番の料理「ラッポギ」が辛旨すぎて酒が進みすぎるアル中

【旨！辛？、、辛っ！！】韓国で定番の料理「ラッポギ」が辛旨すぎて酒が進みすぎるアル中

みなさん、こんにちわ　れんです。

材料　辛ラーメン・・1袋　トッポギ・・５～６本　
　　　キャベツ、玉ねぎ・、もやしなどの野菜・・適量
　　　　煮卵・・お好みで　ごま油・・小１　
　　　豆板醤・・小1/2～お好み　小ネギ、塩こしょう・・適量

作り方　
１．野菜類を適切な大きさに切り、フライパンで油とともに炒めておく。（塩こしょうで味付け）
２　別のフライパンにトッポギを入れ、水をひたひたになるくらいまで入れ、少し柔らかくなるまで煮る
３　２に乾燥めんを入れ、ほぐしながら、付属の粉も入れる。
４　汁が少なくなってきたら、ごま油、豆板醤を入れ、混ぜ合わせてトッピング類を飾る。
※辛いのが苦手な方は付属の粉を1/3程度、豆板醤は入れない方が良い。

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