【KTN】ヨジマル！キッチン #056 初夏の味わい「初ガツオのサイコロステーキ焦がしバターソース」
今回は「たたき」ではなく、洋風アレンジで「サイコロステーキ」に仕上げます。
レモンの酸味がきいたコクのあるソースでどうぞ♪
講師：ザ ヴィラズ 総料理長 馬場邦彦さん
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「ヨジマル！情報」とは
テレビ長崎の看板番組ヨジマル（月～金）が勧める情報です。長崎観光のチェックにはもってこいです。
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放送：2018年5月16日(水)
ＫＴＮテレビ長崎
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