『蓮根とコンニャクの炒め煮』の作り方

◆材料
蓮根:約300g
板こんにゃく:一丁
牛切り落とし肉:約50g
酒:50cc
水:カップ3
麺つゆ(3倍濃縮):70cc
砂糖:大さじ2.5
醤油:大さじ1
ちくわ:2本

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