【ヘルシオレシピ】採れたての「枝豆」をふっくらおいしく蒸す方法!

ヘルシオオーブンを使って、採れたての「枝豆」を
ふっくらおいしく蒸す方法を紹介しています。

材料:4人分
枝豆 400g
塩  2.4g

枝豆を蒸す前に、 枝豆分量の0.6%の塩をふると、
絶妙の塩加減になります。

今が旬の「枝豆」、ぜひ、ご家庭で楽しんでください♪

昔からの言い伝えでは、
「 家で鍋にお湯を沸かしてから、畑の枝豆を収穫に行くこと」
とあるくらい、枝豆は「鮮度が命!」と言われています。

枝豆をスーパーで購入される際は、
葉付きのものを買うか、
すぐに調理すると、よりおいしくいただけます♪

ちなみに、私の畑では今年10株枝豆を育てました。
収穫から1週間以内の7月18日までしか食べられないので、
ヘルシオオーブンで採れたての味を楽しみます♪

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