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    Minced meat daikon dishes ひき肉×大根

    大根しみしみそぼろ煮

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    4件のコメント

    1. @honagohan on

      ▽レシピはこちら

      大根しみしみで美味しかった🥹✨

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      ▫︎ 大根のそぼろ煮 (3人分)

      ・大根 1/2本
      ・豚ひき肉 200g
      ◎ 酒 大さじ2
      ◎ みりん 大さじ2
      ◎ 砂糖 大さじ1
      ◎ 水 300cc
      ⭐︎しょうゆ 大さじ2
      ⭐︎オイスターソース 大さじ1
      ・片栗粉 適量

      ① 大根はいちょう切りにしておく。
      ② フライパンにごま油を引き、豚ミンチを炒めたら◎を入れ混ぜる。
      ③ ②に大根を入れフタをして中火で15分煮る。
      ④ 煮たら⭐︎を入れ混ぜてもう一度フタをし5分煮る。
      ⑤ 水溶き片栗粉を入れとろみをつけたら完成♡

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